[画像]シルシルミシルさんデーで放送された「丁子庵」「草笛」の「そば」はこれ! | 人気ニュース&動画から話題の出来事まで情報満載!

[画像]シルシルミシルさんデーで放送された「丁子庵」「草笛」の「そば」はこれ!

11月11日の「シルシルミシルさんデー 2時間スペシャル」で紹介された「長野県民500人 人生で一番ウマかった信州そば」の第2位「そば蔵 丁子庵」、第1位「草笛」が話題です。

第2位の「丁子庵」の呼び名は「ちょうじあん」です。

創業204年という長い歴史を持つ老舗の蕎麦屋です。

トータス松本さんなど多くの有名人も足を運ぶお店です。

中でもおすすめは、

長野県が生産第一の水ワサビを使った 「葉わさびかけそば」 1,155円

丁子庵の名物そば 「絶叫そば」 1,050円
つけダレは「赤とうがらし」「七味」「ラー油」から作られているので劇辛間違いなしです!

「長野県民500人 人生で一番ウマかった信州そば」第1位は「草笛」です。

呼び名は「くさぶえ」です。

長野県内で6店舗を展開中で、おすすめメニューは手作りの「くるみ蕎麦」です。
値段は、880円。

厳選したくるみを細かくすりつぶし、「砂糖」と「そばのつけダレ」を入れてかき混ぜて作った「くるみダレ」
で食べるそうです。

くるみダレが麺にしっかりと絡まって、美味しそうですっ!

長野県に足を運ぶ際には、是非とも訪れて実際に食べてみたいお蕎麦屋さんです。

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