ダッチベイビー・ドイツ風の鉄板焼パンケーキ！ラゾーナ川崎ロージーズカフェ
「スッキリ!!」で紹介された、ダッチベイビーとは？ラゾーナ川崎「ROSIE’S CAFE（ロージーズカフェ）」の鉄板焼きドイツ風パンケーキ「ダッチベイビー」は、レモンとクリームチーズ、メープルシロップをかけて頂くスイーツ系パンケーキから、生ハムとチーズをのせて食べるお食事パンケーキまで、種類豊富な鉄板焼きパンケーキです。
ロージーズカフェでは、鉄板にのせたドイツ風パンケーキ生地を、ダッチオーブンで焼き上げ、鉄板にのったままの熱々のパンケーキがテーブルに運ばれてくるので、熱々の焼きたての食感が楽しめます。
ダッチベイビー（スタンダード）７３０円
トッピング：レモン、クリームチーズ、メープルシロップ
生地の特徴：
薄いのにモチモチでしっとり感があり、周りはカリカリでサクサクの食感
お食事系にもスイーツにも融合できる、不思議で美味しい生地
プロシュート（生ハム）とグラナパダーノ（チーズ）のダッチベイビー
たっぷりのプロシュートと濃厚なイタリアのチーズの塩気がちょうど良く、サラダ感覚でいただける不思議なパンケーキ
他のスイーツ系メニューは、ホイップチョコバナナ、キャラメルアップルシナモン、マンピーチパッションなどなど
他のお食事系メニューは、キノコとトマト、マッシュルームとベーコンサラダなどなど
ロージーズカフェでは、ソフトクリームを使ったミルクシェイクが人気があり、ドリンクメニューも種類豊富です。
とにかく鉄板のまま出てくる熱々パンケーキが美味しそう！
まずはスイーツ系から攻めてみようかな‥
〈ロージーズカフェ情報〉
住所：神奈川県川崎市幸区堀川町７２−１LAZONA川崎プラザ４F
最寄り駅：JR川崎駅より駅直結
営業時間：10時〜２３時
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