ダッチベイビー・ドイツ風の鉄板焼パンケーキ！ラゾーナ川崎ロージーズカフェ

「スッキリ!!」で紹介された、ダッチベイビーとは？ラゾーナ川崎「ROSIE’S CAFE（ロージーズカフェ）」の鉄板焼きドイツ風パンケーキ「ダッチベイビー」は、レモンとクリームチーズ、メープルシロップをかけて頂くスイーツ系パンケーキから、生ハムとチーズをのせて食べるお食事パンケーキまで、種類豊富な鉄板焼きパンケーキです。

ロージーズカフェでは、鉄板にのせたドイツ風パンケーキ生地を、ダッチオーブンで焼き上げ、鉄板にのったままの熱々のパンケーキがテーブルに運ばれてくるので、熱々の焼きたての食感が楽しめます。

ダッチベイビー（スタンダード）７３０円

トッピング：レモン、クリームチーズ、メープルシロップ

生地の特徴：

薄いのにモチモチでしっとり感があり、周りはカリカリでサクサクの食感

お食事系にもスイーツにも融合できる、不思議で美味しい生地

プロシュート（生ハム）とグラナパダーノ（チーズ）のダッチベイビー

たっぷりのプロシュートと濃厚なイタリアのチーズの塩気がちょうど良く、サラダ感覚でいただける不思議なパンケーキ

他のスイーツ系メニューは、ホイップチョコバナナ、キャラメルアップルシナモン、マンピーチパッションなどなど
他のお食事系メニューは、キノコとトマト、マッシュルームとベーコンサラダなどなど

ロージーズカフェでは、ソフトクリームを使ったミルクシェイクが人気があり、ドリンクメニューも種類豊富です。

とにかく鉄板のまま出てくる熱々パンケーキが美味しそう！

まずはスイーツ系から攻めてみようかな‥

〈ロージーズカフェ情報〉

住所：神奈川県川崎市幸区堀川町７２−１LAZONA川崎プラザ４F
最寄り駅：JR川崎駅より駅直結
営業時間：10時〜２３時