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レシピ:生クリームで作るフルーチェムース 美味しいフルーチェのコツ(スマステ) 

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フルーチェムースの作り方が、4月20日放送「SmaSTATION!!」で紹介されました!通常のフルーチェを美味しくつくるコツとは?ハウス食品がオススメする、ふわふわでリッチなフルーチェムースの作り方とは?

レトルトで簡単に作れるデザート「フルーチェ」を、美味しく食べる新しい発見です!

こちらはフルーチェいちご味を使ったフルーチェムースです。

美味しそう!

いちごのフルーチェムース

ハウス食品の「フルーチェ」は、1976年に発売されて以来10億個を売り上げている、愛され続けるレトルトデザートです。

スマステでは、ハウス食品がオススメする、美味しいフルーチェの作り方とフルーチェムースの作り方を紹介していました。

 

 

 

〈いつものフルーチェを美味しく作る方法〉

材料:

フルーチェ 1袋
牛乳 200ml

 

 

手順:

大きめのボウルに、常温保存のフルーチェを入れる

冷えた牛乳200mlを加える

 

(ココがポイント!:かき混ぜ方で美味しさがかわる)

 

大きめのスプーンで、1秒間に2回の早さで焼く20秒間大きくかき混ぜる

そのときスプーンは、ボウルに対して90度の角度に立ててかき混ぜる

 

コレで、ぷるんとした食感の、美味しいフルーチェができあがります!

 

 

 

〈フルーチェのムースの作り方〉

材料:

フルーチェ 1袋
牛乳 100ml
生クリーム 100ml

 

 

手順:

大きめのボウルに、フルーチェ1袋を入れる
冷えた牛乳を加える
大きめのスプーンで、手早く混ぜ合わせる

 

別のボウルに生クリームを入れる
8分立ちくらいまで泡立たせる

先ほどのフルーチェボウルに、泡立たせた生クリームホイップを、少しずつ加えて混ぜ合わせる
冷蔵庫で冷やす

泡立てた生クリームを使用する事で、空気を含んでふんわりかる~いデザートに!
滑らかでふわふわの食感が美味しい、リッチでコクのあるスイーツの完成です。

生クリーム使う分、通常のフルーチェよりカロリーが高くなってしまうでしょうけど、たまにはリッチなフルーチェも良いですよね。

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